Poitiers

Le Domaine de Beaurenard, propriété de la famille Coulon depuis 8 générations, cultive 33,5 hectares au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Ils travai...

Découvrons ensemble à travers 3 étapes comment profiter au mieux de l'expérience d'un whisky !
 
ETAPE 1 / L'Examen visuel :
 
Penchez légèrement votre verre...

Qui dit février dit : Chandeleure !!
 
Quoi de mieux qu'un bon verre de cidre pour créer l'accord parfait avec les crêpes ?
C'est la ferme de Beau Soleil qui...

Le domaine du Payre est un magnifique domaine de 35 ha se situant sur l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux à 5minutes de la ville de Cadillac et 30minute...

Quercy des Îles : le spiritueux estival pas excellence ! 
Avec le Quercy des Îles une multitude de cocktails sont possibles, et toujours plus originaux les uns que les autres  !
Le Quercy des Îles ...

Ce lundi 20 février 2023, nous avons rendu visite à deux domaines du cognaçais que vous avez peut-être connu en magasin.
Le domaine Moreau nous a accueilli le matin afin de nous faire découvrir leu...

Premièrement, quelles différences entre ces deux types de fermentation ?
La différence entre ces deux méthodes de fermentation est le type de levure utilisé.
Pour la fermentation haute, on utilise ...

Sachez que le vin blanc et la raclette sont, en principe, le parfait accord mets et vins.
En effet, la raclette est généralement servie avec des pommes de terre, de la charcuterie et des cornichons...

La Spirithèque a pour ambition d’allier plaisir et respect environnementale.
Votre magasin propose alors, pour la première fois, dans un mobilier spécialement dédié, un panel de spiritueux haut de...

Le vin orange, du nom de sa couleur ambrée, est un vin blanc de macération élaboré à partir de cépages blancs. Le vin orange est tout simplement un vin blanc qui a macéré comme le vin rouge !
Concr...