La Cave Milenys
Caviste à Poitiers
 

La Cave Milenys, caviste à Poitiers

Disponible aujourd'hui de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h30
05 49 88 30 37
55 avenue du 8 mai 1945, 86000 Poitiers
La Cave Milenys
Caviste à Poitiers

Les vins proposés par la Cave Milenys

Nos vins

Découvrez une partie de nos vins de producteurs. Les vins présentés sont les plus appréciés de notre clientèle à Poitiers

Nos gammes par région viticole

Alsace, Jura

Alsace,
Pinot gris

Frais et équilibré aux arômes de pêches et abricots  ravira vos papilles.

12,50€

Alsace,
Pinot noir

                           Frais et équilibré.                                       Arômes de cerise et de framboises

13,00€

Arbois,
Chardonnay domaine Tissot

Arômes de pommes, d'ananas et d'abricot. subtilement corsé et racé, acidité équilibré

14,00€

Arbois,
Poulsard Domaine Tissot

Vin du Jura aux arômes de fruits secs, de figues et de pruneaux

13,00€

Arbois, Savagnin Domaine Tissot

Aromes de fruits secs, amande et coing avec des notes de rubarbe en marmelade

22,90€

Crémant d'alsace
Sohler

Etoilé au guide Hachette ce crémant d'alsace vous comblera par sa finesse. Terra Vitis

12,50€

Gewurztraminer,
Domaine Sohler

Arômes de fruits exotiques et une finale sur la minéralité

13,00€

Vin de Savoie,
Mondeuse

Arômes de truffes, de pruneau, de griotte légèrement tannique et poivrée

11,50€

Vin de Savoie,
Roussette

Arômes de miel, d'amendes et d'agrumes plutôt épais avec un final souple

12,00€

Beaujolais

Beaujolais blanc
Corine Gonin

Vin blanc sec et fruité, 100% chardonnay du Beaujolais. 

10,00€

Chiroubles
Corinne Gonin

Vin fruité sur des arômes de framboise et de pivoine avec une finale soyeuse

11,00€

Cotes de Brouilly,
Domaine des roches Bleues

Cotes de brouilly aux vignes ayant plus de 65 ans. Belle concentration et longueur

15,00€

Julienas,
Domaine Gonin Guillot

Arômes aux notes florales puis épicées (poivre), ce vin allie parfaitement puissance et finesse

14,00€

Morgon,
Domaine Thevenet

Frais et fruité ; un vin franc, aux arômes de fruits rouges, doté d'un petit côté animal

18,00€

Bordeaux

Bordeaux Supérieur,
Château Degas

Vin équilibré, franc et rond, aux tanins satinés avec un joli caractère.

9,00€

Bordeaux,
Château Grenet

Malbec 100% Agriculture biologique Vin Equilibré, aromes d'épices et de fruits noirs.

9,50€

Côtes de bourg,
Château mercier

Frais aux tanins soyeux avec des arômes de myrtille, confiture de fruits noirs

8,50€

Cotes de bourg,
Château mercier

Une bouche fondue et complexe avec des arômes fruité

12,00€

Fronsac,
Château renard

100% merlot Fruits rouges et noirs, Bel équilibre.

13,00€

Graves de Vayres,
Château Haut Gayat

Puissant, souple et charnus aux arômes de fruits murs et des notes grillées

11,00€

Haut Médoc,
Château Fort Lignac

Arômes de fruits rouges légèrement épicés avec une belle fraîcheur

11,00€

Haut medoc,
Château Paloumey

Un vin gourmand et intense aux arômes fruité

15,00€

Lalande de Pomerol,
Fleur st Georges

Un vin juteux et rond avec une longueur moyenne, aux arômes de fruits noirs épicés

20,00€

Lalande de Pomerol,
Rosalcy

Vin Fruité et concentré, idéal sur des pièces de boeuf

16,00€

Margaux,
Château la Bessane

Un vin dense et racé aux arômes de fruits rouges et noirs

25,90€

Montagne St Emilion,
Château de Beaulieu

Vin harmonieux et charnus aux tanins équilibrés avec des arômes fruités

14,00€

Puisseguin St Emilion,
Durand Laplagne

Le fruité et frais, associé à des tanins plus complexes et soyeux grâce à son élevage en barriques

12,50€

Vin de France,
La Bouffonne

 Arômes d'épices et de fruits noirs bien mûrs, et des notes toastées

19,00€

Bourgogne

Bourgogne,
Sylvain Pataille Pinot noir

Aromes de fruits rouges, cerise, framboise

22,00€

Chablis,
Stéphanie et Vincent Michelet

Bouche ronde et gourmande aux arômes de fruits jaunes 

19€

Maranges
Domaine Philippon

Vin doté d’un beau gras, parfaitement équilibré

22€

Mercurey rouge,
Bourgogne Juillot

Arômes de fruits généreusement saupoudré de notes de terre chaude

26,00€

Meursault,
Domaine Huber Verdereau

Chardonnay minéral, belle complexité. Vin à déguster avec des fruits de mer

58,00€

Nuit St Georges,
Jafflin

Arômes délicats de fruits rouges évoluant vers des notes confites plus matures.

49.90 €

Petit Chablis, Stéphanie Vincent Michelet

Domaine de 7 hectare dont 6 en petit chablis. Belle expression aromatique et minérale.

16€

St Veran,
Domaine de la Denante

Un vin qui livre un nez d’une belle intensité, mariant fleurs blanches et fruits frais.

16,50€

Languedoc

IGP OC,
Chemin de Moscou

Palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange d'épices

24.00€

Faugeres,
Domaine Cottebrune

 Bouche ronde et fruité, aux saveurs de murs, cassis et framboise avec des notes fumés 

14,00€

Igp d'oc
Domaine de la grande sieste

La bouche offre un joli volume avec une lame acide qui porte le vin.

13,00€

Igp d'Oc,
Domaine st Preignan

 Arômes intenses de fruits rouges, cacao, tabac, pointe de poivron et de vanille épicée.

7,00€ (-10,00%) : 6,30€ (Vendu par 6)

Igp Herault,
Yann le Bouler

Cuvée Satellite , Vin Biologique 70% carignan syrah Vendanges manuelles

10,00€

La clape,
Domaine Pech Celeyran

Romarin, laurier, ciste, portés par les arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs

13,00€

Les darons,
Languedoc

Dégustation puissant, cerises noires, fruits confits

9,00€

St Chinian,
Domaine Guiraud

Cuvée les cerises, cette cuvée évoque la fraicheur du fruit mur

9,00€

Vin de France
Gourmandinage

Arômes de clémentine pêche et d'abricot, doux, idéal pour l'apéritif et dessert fruité.

11€

Vin de France
Vue de nez Jeff Carell

Le nez très gourmand dans un esprit «brut de cuve» sur un coulis de myrtille.

10.00€

Loire

Bonnezeaux,
Domaine le mont

Bouche fraîche et harmonieuseavec une finale intense.

24,00€

Bourgueil,
Domaine Cognard

Les Tuffes Domaine Cognard, Aop Bourgueil Bouche ample et généreuse aux tannins fins 

11,00€

Bourgueil,
Domaine les Chesnaies

Arômes: cassis framboise. Cépages:100% cabernet franc

11,00€

Cheverny blanc,
Domaine Philippe Sauger

Domaine Philippe Sauger Sauvignon Chardonnay Sec et très aromatique

9,50€

Chinon Blanc,
Domaine de la commanderie

Cépages chenin mineral et floral, bouche ronde

9,90€

Chinon,
Clothilde Pain

Des notes épices, poivrées et truffées aux tannins soyeux et fruité à souhait.

13,50€

Chinon,
ma petite robe rouge

 Vin fruité aux arômes de framboise et violette, bouche ronde et gourmande.

9,50€

Chinon,
Olga Raffault

Vin de chinon, cuvée la singulière d'Olga Raffault 30 mois de Barrique, vignes 65 ans

20,00€

Coteaux du giennois, cédrick Bardin

Bouche vive et très aromatique, agrumes.  100% Sauvignion

10,50€

Haut Poitou, Domaine de Villemont

Cépage sauvignon fié gris Vin fruité aux arômes d'agrumes. Belle longueur, idéal sur les plats de poissons , fromages de chèvre.

9,00€

Igp Val de Loire, Timothee Delalle

Grolleau de cinq mars 5 hectares de rouge et 2 hectares de blanc. Vin equilibré aux notes fruités et minérales.

11,00€

Jasnières,
Sebastien Cornille

 Domaine de 6 hectare dont 2.6 hectare en Jasnières Cultivé en Bio depuis 2010.

 

24,00€

Muscadet Sèvre et Maine, Bonnet Huteau

Biodynamique certifié Biodyvin. Conduite sans désherbant ni produit chimique de synthèse. 

9,00€

Prends moi !,
Chinon

Cépage cabernet franc Nez violette, framboise Bouche soyeuse. terroir sable et gravier Cuve béton pendant 6 mois.

11,00€

Reuilly,
Denis Jamain

 Sa structure lui permet d'accompagner des plats un peu relevés tel qu'un sauté de veau aux épices. Vignes agées de 5 à 25 ans.

15,00€

Sancerre rouge,
Domaine fouassier

En bouche, un vin qui présente de la concentration, du fruit, au sein d'une structure présente. 

20,00€

Sancerre,
Cédrick Bardin

A apprécier à l'apéritif, sur un crottin de Chavignol, avec un poisson grillé sur les plateaux de fruits de mers 

15,00€

St nicolas de bourgueil,
Les Malgagnes

On retrouve du fruité et des notes épicées, poivrées à la finale de moka. Bonne longueur et persistance

14,00€

Touraine Chenonceaux,
Echardieres blanc

Fruits blancs mûrs (pêche, poire ,coing), sec et fruité avec du volume et une belle longueur

13.00€

Touraine Chenonceaux, Echardieres rouge

Vin Rouge equilibré aux tannins soyeux se marie avec les viandes rouge et fromages de caractère.

13.00€

Vouvray,
Alain Robert

Une cuvée élevée sur lattes dans les caves troglodytes de tuffeau, afin de développer une belle finesse aromatique.

11,00€

Vouvray Alain Robert,
Extra Brut

Ce Chenin Blanc entre en scène avec classe et élégance, sans rougir il est capable de donner la réplique aux plus grands de sa catégorie

13,00€

Provence

Domaine Haut du Clos,
Cotes de Provence

Magnifique robe aux reflets saumonés, pleine de lumière porté par de belles notes fruités, fraiches et minérale.

12,50€

Cotes de Provence,
Château de Selle

 Sa robe rose pâle aux reflets dorés dévoile des parfums d’agrumes et de fleurs blanches enveloppés d’épices.

28,00€

Vin de France,
Domaine de Lansac

 Robe grenat ainsi que de fins arômes de poivre, de cerise, de réglisse accompagnée de notes de cacao.

15,00€

Rhône

Châteauneuf du pape, Domaine Beaurenard

Fruit croquant et juteux, une texture souple et racée, une aromatique délicate et poudrée guidée par la fraîcheur.

39,00€

Costières de Nimes,
Les cimels

Ce rosé se marie à merveille avec la cuisine d’été, planchas de viandes et de poissons, tapas, ou la cuisine du monde.

10,50€

Costières de Nimes,
Château d'or et de gueules

Un équilibre sur la fraîcheur. Ce vin accompagnera à merveille vos poissons, fruits de mer et crustacés

14,50€

Châteauneuf du pape,
La Bastide St Dominique

Vin généreux et ample, offrant une bouche soyeuse avec des fruits noirs bien mûrs

29.50€

Igp cotes rhodanienne,
Pierre Gaillard

 Ce 100% Roussanne de Pierre Gaillard est un vin très aromatique , riche et rond

15,00€

Lubéron,
Amountanage blanc BIO

Le nez est assez discret, dans le registre du floral. Des notes de poires williams dominent.

8,00€

Lubéron,
Amountanage Rouge BIO

 Attaque suave avec une matière enrobée où l’on retrouve les arômes de fruits frais ainsi qu’une pointe de liqueur de cassis.

8,00€

Luberon,
Domaine Marrenon

Attaque à dominante de fruits frais. La bouche se complexifie avec le fondu du boisé qui se mêle à des notes de cuir et d’olive.

11,00€

Valreas Domaine,
Val des vois

Petits fruits noirs, garrigue, épices, herbes aromatiques. Avec la garde, des notes réglisse et confiture apparaissent

14,00€

Vin de France Biotifulfox

Vin de la famille coulon (du domaine Beaurenard) rouge ou blanc

12,00€

Sud-Ouest

Cahors,
Château les Croisilles

 Sur le fruit et la souplesse, la bouche est bien équilibrée entre concentration et acidité de petits fruits rouges

12,00€

Coté Tariquet,
Domaine de Tariquet

Avec ses notes florales et fruitées, un vin blanc à avoir à porter de main et à déguster de l'apéritif au dessert 

10,00€

Côtes de Gascogne,
Tariquet Classic

vin fruité et très ouverts, arômes floraux, d'agrumes et belles nuances exotiques, avec beaucoup de fraîcheur en bouche

6,50€

Cotes de gascogne,
Tariquet 1ere grives

 Nez d'agrumes, fruits exotiques, raisin frais avec une bouche gourmande, fruitée, vive et moelleuse.

9,50€

Cotes de Gascogne,
Domaine Maubet

Un vin d'apéritif et de table aux arômes de fruits rouges mûrs, avec la cerise et quelques touches d’épices.

7,50€

Gaillac,
Domaine Labarthe

Arômes complexes sur des notes d'épices douces. La bouche est souple avec une belle structure et une finale agréable.

9,00€

Madiran,
Château du Pouey

 Subtile, intense, ample, notes de cassis, subtiles notes de réglisse, bonne intensité, longue persistance.

10,00€

Pacherinc,
Vic Bilh

 Le pacherenc-du-vic-bilh révèle la fraîcheur des arômes de citron, d'ananas, de nèfle, enrobés de miel.

8,00€

Vin de France,
Villa chambre d'Amour

explosif et agrémenté de notes d’agrumes typiques du Sauvignon blanc et des fruits exotiques frais

9,50€

Vin de Pays Comte Tolosan Tarani

Vin de Pays Comte Tolosan Tarani

5,90€

Vins du Monde

Altaviste,
Argentine

Un vin frais et gourmand avec des tanins suaves et ronds.

14,50€

Carmenere Reserva,
Casas Patronales

fruits rouges avec des notes de framboise, de cerise, légèrement épicés et poivrés

13,50€

Chianti,
Poggio Nicchiaia

 fruits rouges très mûrs telles que la fraise, la framboise et la mûre

15,00€

Ixsir,
Liban

mûre et cassis. Des tanins soyeux et une finale longue, en font un vin très agréable.

19,90€

Giacobazzi,
Lambrusco

Arômes floraux, avec un soupçon de fraise et de cerise marasquin

7,90€

Montepulciano,
d'Abruzzo

Domaine Ciavolich 100% montepulciano vendanges manuelles

14,90€

Moscato d'Asti,
la gironda

Fruits jaunes et blancs (poire), de biscuit beurré, de fruits exotiques (papaye, ananas)

16,90€

Nero d'Avola,
Santa Anastasia (bio)

Avec une belle rondeur, son fruité intense ne pourra que vous séduire davantage

16,50€

Rioja Alavesa,
Aduna crianza

Arômes toastés enveloppés de vanille et de fruits rouges

18,50€

Tbilvino Mukuzani,
Géorgie

Notes de cerise noire, de prune et d’amande, l’attaque en bouche est franche le vin juteux

18,90€

Zouina,
Guerrouane

 fruits rouges mûrs témoignent d'une belle complexité aromatique obtenue grâce à cet assemblage insolite.

10,00€

Réalisation & référencement Simplébo

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