Le domaine du Payre est un magnifique domaine de 35 ha se situant sur l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux à 5minutes de la ville de Cadillac et 30minute...
Le domaine du Payre est un magnifique domaine de 35 ha se situant sur l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux à 5minutes de la ville de Cadillac et 30minute...
Nos vignes sont situées dans la partie la plus fraîche de l'appellation Grés de Montpellier, bénéficiant d'un microclimat unique.
Planté sur le versant nord du plateau d'Aumelas, où le climat est f...
Vin Bio ? Vin Naturel ? Vin en Biodynamie
Mais à quoi cela correspond vraiment ?
Commençons par les vins bio. Ce sont des vins issus de l’agriculture biologique et qui respectent un certain cahier...
QUELS VINS POUR DU FOIE GRAS ?
Certains pensent que le foie gras doit obligatoirement s’associer à un blanc moelleux ou autre vin sucré. Le problème étant que vos papilles risquent fortement d’être...
Le vin orange, du nom de sa couleur ambrée, est un vin blanc de macération élaboré à partir de cépages blancs. Le vin orange est tout simplement un vin blanc qui a macéré comme le vin rouge !
Concr...
Découvrons ensemble à travers 3 étapes comment profiter au mieux de l'expérience d'un whisky !
ETAPE 1 / L'Examen visuel :
Penchez légèrement votre verre...
Qui dit février dit : Chandeleure !!
Quoi de mieux qu'un bon verre de cidre pour créer l'accord parfait avec les crêpes ?
C'est la ferme de Beau Soleil qui...
Le domaine du Payre est un magnifique domaine de 35 ha se situant sur l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux à 5minutes de la ville de Cadillac et 30minute...